I nostri esperti maestri della griglia vi guideranno in un mondo di sapori deliziosi preparati sul fuoco. Il cuore della Mountain Grill Academy sono le bistecche preparate con carne di manzo locale proveniente dalla fattoria Paradiž: bovini accuratamente selezionati e allevati sui pascoli delle colline del Pohorje, che producono carne di qualità eccezionale, dal sapore pieno e dalla consistenza inimitabile.

Sotto la guida dei nostri esperti, imparerete l'intero processo di preparazione delle bistecche, dalla scelta del giusto taglio di carne alla cottura alla griglia per ottenere succosità, tenerezza e sapore ottimali. Inoltre, scoprirete altre tecniche di cottura alla griglia adatte a diversi tipi di carne, pesce e verdure. Imparerete a creare piatti gourmet alla griglia, a controllare la temperatura, a usare marinate e salse e a servire piatti che delizieranno tutti i sensi.